Wenn man spät von der Schule nach Hause kommt und Hunger hat, kann man schnell etwas Kleines zum Essen machen, ohne großartig irgendetwas zu kochen. Ein Tassenkuchen ist eine solche Idee. Wie man diesen zubereitet, lest Ihr im Folgenden:

Man braucht für 1 Portion:
   – 2 EL Mehl
   – 2 EL Zucker
   – 1EL Kakaopulver
   – 1 Ei
   – 1.5 EL Milch
   – 1.5 EL Öl
Wenn man mag, kann man auch noch 1 Stück Vollmilchschokolade
hinzufügen.

Schritt 1:
Alle Zutaten bis auf die Schokolade vermischen und glatt rühren. Teig in mikrowellenfeste Tasse verteilen und die Schokolade
hineinstecken.

Schritt 2:
Tassenkuchen in der Mikrowelle bei 600 Watt 2,5 Minuten oder
länger backen und warm servieren.

Guten Appetit!