Arbeitslehre (AL) im WP-Bereich - Technik und Hauswirtschaft

Der Wahlpflichtbereich Arbeitslehre setzt sich aus den Fächern Hauswirtschaft (AH), Technik (AT) und Wirtschaftslehre (AW) zusammen. Hauswirtschaft und Technik werden zunächst im halbjährlichen Wechsel unterrichtet. Wirtschaftslehre wird jeweils integriert. In der 8. Klasse wird dann entweder Hauswirtschaft/Wirtschaft oder Technik/Wirtschaft als Schwerpunkt gewählt.

Technik ist in unserem Alltag nicht mehr wegzudenken: Auto, Fernseher, Handy, Computer… Aber wie funktionieren diese Dinge eigentlich? Wie und woraus werden sie hergestellt? Das sind Fragen, die in diesem Bereich beantwortet werden. 

Hinzukommt, dass im Alltag Kenntnisse über wirtschaftliche Zusammenhänge nützlich sind, damit wir als Verbraucherinnen und Verbraucher in der Lage sind, uns kritisch und preisbewusst zu verhalten. Dies ist wichtig, da die Berufs- und Arbeitswelt immer vielfältiger wird.

Hauswirtschaft ist viel mehr als „Kochen“, denn richtige Haushaltsführung erfordert sehr viele Kenntnisse. So trägt der Fachbereich dazu bei, dass Schülerinnen und Schüler vielfältige Aufgaben in Haushalt und Beruf möglichst selbstständig planen, organisieren und ausführen, sowie einen reflektierten Lebensstil entwickeln können. Durch kooperatives Arbeiten im Unterricht wird darüber hinaus partnerschaftliches Handeln gefördert.
Alles in Allem ist eine theoretische und praktische Auseinandersetzung mit Fragen dieses WP-Bereiches besonders wichtig und hilfreich.

Wie im WP-Bereich Arbeitslehre gearbeitet wird

Im Technikunterricht wird viel praktisch gearbeitet. Es können z.B. Bausätze aus verschiedenen Werkstoffen zusammengesetzt werden oder es wird nach eigenen Überlegungen eine technische Zeichnung angefertigt. Anhand dieser wird genau gemessen, angezeichnet, gesägt, gebohrt, gefeilt, geklebt und geschliffen. Es wird mit einfachem Werkzeug, aber auch mit Maschinen gearbeitet.

Die Theorie im Hauswirtschaftsunterricht umfasst gesundheitliche, ernährungsphysiologische, lebensmitteltechnische, soziale, ökologische und technische Felder des Haushaltes. Das praktische Arbeiten in der Lehrküche bezieht sich auf das jeweils behandelte Theoriefeld und es werden Mahlzeiten in den Kochgruppen zubereitet. Verbraucherverhalten, Arbeitsorganisation und die Arbeitsteilung werden hier immer wieder geschult.

Wer Arbeitslehre wählen sollte

Wenn Ihr Kind überlegt, ob es diesen Bereich wählen soll, so überlegen Sie bitte gemeinsam, ob es

  • bisher Interesse an Hauswirtschaft und Technik hat,
  • sich für technische Dinge begeistern kann,
  • sich für haushaltsökologische Dinge begeistern kann,
  • Freude und Geschick beim praktischen Arbeiten hat,
  • Interesse an Vorgängen der Wirtschafts- und Arbeitswelt hat,
  • Interesse an allen Dingen hat, die mit der Haushaltsführung zu tun haben,
  • diszipliniert arbeiten kann.